治疗腹泻重要的是先要弄清什么原因。腹泻的原因有多种多样，根据其原因的不同治疗方法也不同，所以禁忌外行人的判断。腹泻持续不断时，且便中混有黏液、血液、脓的时候，一定要请医生检查，因为有可能是某些严重疾病引起的。

一般腹泻的类型有突发性的急性腹泻和持续时间较长的慢性腹泻两种。不管哪种腹泻，在治疗过程中注意保持饮食平衡都是较基本的。

1、胡萝卜汤：将胡萝卜洗净，去除根须，蒸熟或煮熟，捣烂成泥，可煮汤服食，适用于儿童的各种腹泻；

2、山楂粥：山楂30～40克，大米60克，白糖15克，共煮成粥，适用于饮食不节引起的腹泻，表现为大便稀，带黏液，酸臭不化；

3、花椒糯米粥：花椒适量，糯米30克，干姜6克，共煮成粥，分二次服下，连服1～2周，适用于受寒湿而引起的腹泻。

腹泻患者症状减轻后，可吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质的饮食，如藕粉、杏仁霜、豆浆、鸡蛋汤、大米粥、面条等。腹泻患者忌吃油腻食物、牛奶、大量的蔗糖及不易消化的食物。